Nourriture gâchée, assiettes remplies qui sont jetées... Stop! Voici ce que se sont dit les élus du CVL (Conseil de Vie des Lycéens) et l'équipe de restauration lors de leur dernière réunion.
Afin de combattre le gaspillage alimentaire, ils ont pensé à mettre en place un "gâchimètre" au sein du self pour permettre de faire réfléchir les élèves et le corps éducatif. Maintenant, ils doivent y jeter leur pain qu'ils n'ont pas fini ou même pas mangé au cours de leur repas. Grâce à la transparence du "gâchimètre", cela permet d'avoir un visuel direct sur les pains qui ne sont pas mangés et qui sont jetés.
Des chiffres impressionnants ressortent, en seulement 3 jours, 22 kilos de pain ont été gaspillés dont 155 petits pains entiers.
H.
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